烏蘭純糧酒十年精品展 在呼和浩特舉行

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   8月5日，為慶祝自治區成立70周年，烏蘭純糧酒廠十年精品展在自治區首府呼和浩特舉行。新華社內蒙古分社、內蒙古日報社、內蒙古廣播電視臺等呼、包、鄂三地40余家紙媒、電視臺、廣播電臺、新媒體、融媒體及部分行業監管部門、烏蘭純糧酒經銷商代表、消費者代表100余人參加了本次活動。烏蘭集團及烏蘭純糧酒廠的相關負責人在展會上介紹了烏蘭純糧酒的釀造工藝及10年來依靠誠信經營的發展歷程。

   烏蘭純糧酒廠從建廠至今，通過10年來的發展，現年產能達到優質清香型白酒800余噸，從業人員120余人，有包括國家級、自治區級白酒評委，國家級品酒師在內的25名專業技術人員。2011年公司先后通過了ISO9001國際質量體系認證和HACCP食品安全體系認證，2016年6月，公司建立了食品質量安全追溯系統，利用互聯網+二維碼技術實現了產品防偽及質量安全可追溯，成為鄂爾多斯市首家建立電子追溯平臺的食品生產企業，為食品安全保障打下了堅實基礎。

   烏蘭純糧酒的產品主要品牌為“烏蘭情”，現有38度、42度、45度、53度、58度、62度、65度七大系列，有“萬事興”、“盛世和諧”、“烏蘭情”、“吉祥如意”、“龍騰盛世”、“金玉滿堂”“荷韻陳香”、“烏瀾陳香”、“盛世金尊”、“原漿酒”等20多個品種，先后榮獲“2012年中國白酒國家評委感官質量獎”、“2014年中國白酒國家評委感官質量獎”、“2014年度全國白酒專家委員會特別獎”、“2015年度全國白酒酒體設計獎”。2015年12月獲得“巴拿馬100周年國際金獎”。

   展會上，北方周末報社長、總編輯齊永平、內蒙古自治區食品藥品監督管理局食品生產監管處處長王小麗及經銷商代表和消費者代表對烏蘭純糧酒予以高度評價，也寄予很大的希望。烏蘭純糧酒廠負責人表示，作為食品生產企業，食品安全和質量是企業的生命線。在今后的管理中，酒廠始終堅持把產品的質量放在首位，一如既往地堅持誠信、良知和責任心的原則，精益求精地釀好每滴烏蘭純糧酒，打造好烏蘭純糧酒質量品牌、純糧釀造品牌、誠信品牌。□文/圖  菅中正 李凱軍